JUST KEEP IT !
JUST KEEP IT !
Maman Zéro gaspi !

"MAMAN ZÉRO GASPI !"
Le programme éducatif pour se réapproprier son assiette tout en maîtrisant son budget

Maman Zéro gaspi !

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1 livre offert à 1 participante du programme « Maman Zéro gaspi »

PROGRAMME



Les activités alternent la dynamique individuelle/groupe :

Information (sur les enjeux chiffrés liés au gaspillage alimentaire), mise en activité en sous-groupes et sensibilisation (via une séance de débat).

Mise en pratique individuelle : en fonction de l’aspect du débat qui les aura le plus sensibilisés (gaspillage, aliments ultra-transformés, etc.), chaque participant se détermine une action, un objectif de consommation pour les 2 à 3 mois suivants. Pour accompagner sa démarche au fil des trois mois et sur un plus long terme, chaque participant reçoit en début de programme un exemplaire du livre "JUST KEEP IT : les recettes #Zerogaspi". Ce support pédagogique lui fournit les clés pour s’alimenter au quotidien de manière saine, sans gaspillage et à petit budget. Les participants qui le souhaitent ont également accès à l’application gratuite "JUST KEEP IT", une liste de courses qui prévoit 4 repas différents chaque semaine, en lien direct avec le livre de recettes.

Évaluation et recherche de solutions (partage sur les réussites et difficultés de chacune, en sous-groupes puis une mise en commun). Prise de conscience des obstacles à une consommation plus écoresponsable au quotidien (niveau individuel). Réflexion (niveau sociétal) sur les leviers d’action en tant que citoyen et consommateur.

OBJECTIFS



Réflexion : débattre et faire évoluer les modes de consommation.

Action : initier une démarche de consommation agissant sur l’individuel (cuisiner chaque jour des repas sains, simples, bon marché et sans gaspillage) et sur le collectif : à partir de la démarche « Zéro gaspi ! », le public est amené à débattre puis à se mettre en mouvement autour de thématiques plus larges : écologie, zéro déchet, circuits courts, enjeux de santé publique, limitation de la consommation de viande, économie familiale, approche holistique du bien-être, etc.

Mise en autonomie : le programme « Maman Zéro gaspi ! » contribue à l’autonomisation des participants. En effet, les usagers sont appelés à se montrer particulièrement autonomes durant les séances. Ils s'auto-organisent, dialoguent, partagent leurs propres points de vue.

Maman Zéro gaspi !

"Yoneko et Marie-Louise parviennent à susciter le dialogue avec tous les participants.
Jeunes, vieux, allophones, souffrant de troubles psychologiques, fragilisés socialement ou, à l’inverse,
dotés d’un bagage socio-culturel fort, elles s'adaptent à tous et parviennent à mettre tout le monde à l’aise.
C'est une qualité très rare. Je suis très impressionnée !"

(Iris Marano, médiatrice culturelle à la cellule culture du CPAS d’Uccle)




Atelier Maman Zéro gaspi au CPAS de Berchem-Sainte-Agathe
Atelier Maman Zéro gaspi au CPAS de Watermael-Boitsfort
Atelier Maman Zéro gaspi et Saint-Nicolas

PARTENAIRES

AIDE ALIMENTAIRE

CPAS de Watermael-Boitsfort nov. 2023 (4 ateliers pour 8 usagers) - Ateliers de promotion de l'alimentation saine, anti-gaspi et à petit budget
Avec le soutien du service de la Commission Communautaire Commune (COCOM), dans le cadre d'un projet global du CPAS pour la promotion de la santé

CPAS de Berchem-Sainte-Agathe 2023 (4 ateliers pour 6 usagers) - Ateliers cuisine et nutrition
Avec le soutien du SPP Intégration Sociale, dans le cadre du programme d'activation sociale

CPAS de Watermael-Boitsfort oct. 2022 (3 ateliers pour 15 usagers) - Ateliers de promotion de l'alimentation saine, anti-gaspi et à petit budget
Avec le soutien du service de la Commission Communautaire Commune (COCOM), dans le cadre d'un projet global du CPAS pour la promotion de la santé

CPAS d'Uccle nov. 2020 - mars 2021 (5 ateliers pour 12 usagers, FR)
Avec le soutien du service de l'Éducation permanente de la Fédération Wallonie-Bruxelles

CPAS de Berchem-Sainte-Agathe, déc. 2019 - mars 2020 (5 ateliers pour 40 usagers, FR)
Avec le soutien du service de l'Éducation permanente de la Fédération Wallonie-Bruxelles


AVEC LE SOUTIEN DE

PRESSE

L’expérience acquise grâce au projet "Maman Zéro gaspi !" a fait mûrir la réflexion au sein de notre ASBL. Nous avons ainsi publié sur la plateforme web "Accidental European" un article basé sur cette expérience, qui porte un message politique fort. Le sujet : "Notre droit fondamental à une nourriture de qualité". Le résumé du propos : "Bien manger n’est pas un privilège, c’est un droit humain : gaspillage alimentaire, aide alimentaire et solutions réelles."

Toujours sur base de cette expérience, nous avons publié une autre carte blanche dans le journal Le Soir : "Le gaspillage alimentaire n’est pas une fatalité" Cet article propose trois pistes concrètes pour limiter l’ampleur du phénomène.



Communauté Just Keep It
UNE INITIATIVE DE L'ASBL NURTANTIO PROJECTS
Nurtantio Projects