JUST KEEP IT !

LES AMBASSADEURS DU CHALLENGE 2018

Suyin AERTS Suyin AERTS | X-Treme Creations

Journaliste télé, entrepreneuse, actrice et networkeuse primée par le VOKA (l'union des entreprises flamandes), Suyin Aerts est également présidente du cercle féminin Artemis Bruxelles.
Son hashtag : #AirYourViews
💬 "Pour trouver les bonnes réponses, posez les bonnes questions."

Safia BIHMEDN Safia BIHMEDN | Brussely

Journaliste, slammeuse et web developer, Safia Bihmedn dirige le collectif de blogueurs Brussely, la plateforme qu’elle a créée pour dévoiler les jeunes talents de Bruxelles (avec un "y" pour la génération Y). Un projet pour lequel elle remporte en 2017 le soutien de la Fondation Roi Baudouin via l’appel Future City Champions.

Marcelline BONNEAU Marcelline BONNEAU | Resilia Solutions

Coordinatrice du projet des Maîtres-Frigos, et d'autres sur le gaspillage alimentaire, Marcelline Bonneau a fondé Resilia Solutions, un service de facilitation pour la transition sociétale vers des pratiques plus durables. Matières-phares : l’alimentation, l’innovation sociale, la gouvernance des villes et le développement urbain intégré. Son objectif : créer du lien entre théorie et pratique, local et international.
💬 "C'est chacun de nous que nous devons outiller et responsabiliser si nous voulons voir du changement à tous les niveaux".

Sami CHOUCHI Sami CHOUCHI | Judoka

3 fois médaillé d’or aux championnats de Belgique, Sami Chouchi remporte à 25 ans la médaille d’argent aux championnats d’Europe de judo (-81kg). Il est médaillé d'or au tournoi World Cup de Oberwart (2018) et remporte le bronze aux tournois World Cup de Sofia (2018) et Katowice (2017).
Son mot d’ordre : la persévérance.
💬 "One chance is all you need."

Salvatore CURABA Salvatore CURABA | EASI

Succès en entreprise et bonheur au travail : l’ex-footballeur professionnel Salvatore Curaba semble détenir la recette. La société informatique EASI, qu’il fonde en 1999, a été élue 3 ans de site meilleur employeur belge (Vlerick), entreprise de l’année 2015 (EY) et nommé Trends Gazelle à 8 reprises. À titre personnel, Salvatore Curaba a également été nominé au titre de Manager de l’année (Trends-Tendances, 2014). Un modèle d’entreprise participative unique en Belgique qui a conduit un quart de ses collaborateurs à devenir actionnaires EASI.

Diane DELAVA Diane DELAVA | ONU

Déléguée jeunesse pour le développement durable auprès de l'ONU, membre de l’Assemblée générale de Plan International Belgique, ex-présidente de Academics for Develoment LLN (et même Ministre des Affaires étrangères pour un jour), Diane Delava est également cofondatrice de Xyla Water, une entreprise qui œuvre pour un large accès à l’eau potable. Ces nombreuses expériences ont nourri le discours Tedx UCL qu’elle a tenu au sujet de l’engagement en 2017.
💬 "Never doubt that a small group of thoughtful, committed, citizens can change the world. Indeed, it is the only thing that ever has." (Margaret Mead)

Nikolay DENTCHEV Prof. Dr. Nikolay DENTCHEV | VUB & KUL

Président de la Chaire en entrepreneuriat social de la VUB. Professeur en entrepreneuriat, business planning et responsabilité sociale des entreprises.

Béa ERCOLINI Béa ERCOLINI | BEABEE

Fondatrice du cercle féminin BEABEE, cette ancienne rédactrice en chef de ELLE Belgique dirige aussi une association qui lutte contre le sexisme. Une femme engagée, donc, qui n'hésite pas à nous embrayer le pas sur le zéro gaspi ! (Photo Nathalie Gabay©)

Emna EVERARD Emna EVERARD | Kazidomi

Emna Everard est cofondatrice et CEO de Kazidomi, un site de vente en ligne de produits sains et bio, filtrés en fonction de votre régime alimentaire, avec de nombreuses recettes santé et des conseils de nutrition, le tout à des prix qui se veulent concurrentiels. Avec plus de 1.500 produits triés sur le volet par des nutritionnistes, la start-up montante est devenu un acteur e-commerce de premier choix en Belgique et à l'étranger.
💬 "Done is better than perfect."

Antoine GEERINCKX Antoine GEERINCKX | CO2Logic

Antoine Geerinckx est le fondateur de CO2Logic, première entreprise belge qui aide les sociétés à favoriser l'écologie et la durabilité.

Sylvie HONORÉ Sylvie HONORÉ | La vie du bon côté

Du lundi au vendredi sur Vivacité (1re radio francophone avec 570 k auditeurs) et en télé sur La Deux de 14h à 15h30, pour parler santé, psycho, amour, famille and much more. Depuis 2016, l’émission se double des Cafés et des Escapades "La vie du bon côté". Tout pour cultiver l’art de mieux vivre.
Ses mots d'ordre : intégrité et authenticité.
💬 "Soyez vous-même, les autres sont déjà pris !"

Julien JACQUET Julien JACQUET | PermaFungi

Julien Jacquet est l’administrateur délégué de PermaFungi, une coopérative urbaine à finalité sociale qui produit à partir du marc de café : des champignons (plus 500 kg par mois), des endives, de l’engrais, un matériau biodégradable innovant et des kits de culture. Cette technique permet de supprimer entièrement un déchet et de créer plusieurs produits en économie circulaire.

Gérald KERVYN d'OUD MOOREGHEM Gérald KERVYN d'OUD MOOREGHEM | Stratos Dynamics

CEO de Stratos Dynamics qui accompagne les PME dans leur business development et la réalisation de leurs objectifs. Fondateur d'AgaTech, qui vise à créer des ponts entre des patrons d'entreprises aux qualités humaines exceptionnelles et des jeunes entrepreneurs venant de tous horizons. Mots d'ordre : l'audace d'agir.
💬 "Créez des synergies en valorisant les différences."

Ilios KOTSOU Ilios KOTSOU | Émergences

Auteur à succès de l'Éloge de la lucidité (Prix Psychologies-Fnac 2015, prix du meilleur essai pour mieux vivre sa vie), du Petit cahier d’exercices de pleine conscience et de Se changer, changer le monde (avec Matthieu Ricard, Jon Kabat-Zinn, Pierre Rabhi et Caroline Lesire), Ilios Kotsou est passionné par tout ce qui touche à l’humain. Il est maître de conférences à l'ULB et intervient sur les thèmes de l'intelligence émotionnelle, du bonheur et de la pleine conscience ainsi que de leur relation avec le bien-être au niveau collectif.

Dominique LEROY Dominique LEROY | Proximus

CEO et Présidente du Comité Exécutif de Proximus (1er opérateur de télécoms en Belgique avec 14 k employés), Dominique Leroy allie savamment énergie positive, curiosité et humilité. Son action et sa personnalité ont été valorisés par de nombreux prix, allant du Trends Manager de l’année 2015 au Harvard et au LEAD-IN Leadership Award.

Jonas MALLISSE Jonas MALLISSE | Too Good To Go

Jonas Mallisse est entrepreneur social, fondateur et directeur national de Too Good To Go Belgium, l’appli qui lutte contre le gaspillage alimentaire avec les commerçants et les consommateurs locaux (6M de repas sauvés en Europe, désignée parmi les start-ups belges les plus prometteuses (Bloovi, 2018)). Jonas dirige également Fair and Square, une start-up sociale qui œuvre pour l'autonomisation des femmes et le développement social. Avec un atelier textile à Pondichéry (Inde), ils produisent des tote-bags et des string-bags 100% éthiques et écologiquement responsables.
💬 "Le gaspillage alimentaire est de loin le problème le plus embarrassant au monde."

Elke MARKEY Elke MARKEY | FoodWIN

En tant que directrice de la communication chez FoodWIN (European Food Waste Innovation Network), Elke s'engage au quotidien contre le gaspillage alimentaire. Depuis son frigo jusqu'à celui des écoles, des hôpitaux, des autorités ou encore des entreprises de restauration... lorsque FoodWIN passe, les restes alimentaires se métamorphosent en un festin truffé de créativité !
💬 Son principe de vie : 'Best by' gets only better after!

Elliott VAN de VELDE Elliott VAN de VELDE | LittlePousse

Fondateur de Little Pousse, le consortium de chefs qui s'activent contre le gaspillage alimentaire.
Ses mots d’ordre : PARTAGE et INTUITION.
💬 "Entourez-vous de rêveurs, tout est possible."

Karine Van Doninck Karine Van Doninck (prof. ord.) | DRUUM

Prof. ord. en Biologie à l’UNamur, elle décroche en 2017 un ERC (la plus prestigieuse bourse de recherche du Conseil européen de la recherche). Classée au top 25 des personnalités belges les plus influentes par le magazine Charlie, elle crée également, en partenariat avec son conjoint Jo Huygh (Ir. Arch.) et de jeunes artistes le B&B contemporain DRUUM. Son mot d’ordre : penser et entreprendre avec créativité.
💬 "Ne rêvez pas votre vie, vivez vos rêves."

Laura VERHULST Laura VERHULST | Madam Bakster

Les desserts signés Madam Bakster, c’est du 100% naturel. Bye bye sucres raffinés, blé et produits d’origine animale : de quoi déguster l’esprit léger jusqu’à la dernière miette de ces pâtisseries uniques.



L'AVIS DES AMBASSADEURS DE 2018

▪ "Je n’étais pas consciente avant d’avoir rencontré Yoneko et Gwenny, de ce que représente cette quantité immense de déchets alimentaires."
(Béa ERCOLINI, ex-rédac chef du ELLE Belgique)

▪ "Vous allez participer à un challenge qui a été mis en place par des jeunes, qui sont hyper dynamiques, qui sont vraiment passionnées, qui ont envie d’aider à ce qu’on réduise le gaspillage. Donc s’il vous plaît, participez, engagez-vous, c’est une belle cause." (Dominique LEROY, CEO de Proximus, 1er groupe de télécoms belges)

▪ "Being an ambassador was something I did with my heart because those 2 girls are just pure, honest and they have an urge to really change the world and they will OH yes they will. Thanks Gwenny and Yoneko."
(Suyin AERTS, journaliste et entrepreneuse)




LE CHALLENGE EST FINI... QUE PUIS-JE FAIRE ?

VOUS INSCRIRE AU CHALLENGE 2019

En octobre 2019, une nouvelle édition du challenge est prévue.

Pour y participer, rien de plus simple : il suffit de liker la page Facebook @JKIChallenge.

Il y aura des recettes, des astuces, des ambassadeurs surprise…

Restez connecté !


ET ENTRETEMPS ?

Mettez-vous en mode #Zerogaspi :

Procurez-vous notre livre "Zéro gaspi !" (M.-L. Bruyère et Y. Nurtantio, éd. Larousse, 2017).
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UNE INITIATIVE DE L’ASBL NURTANTIO PROJECTS

Nurtantio Projects